Réveillon de la St-Sylvestre 2018-2019
Buffet prestige
le lundi 31 décembre à 19h30

Menu

Apéritif
Cava Elocuente & amuses-bouches

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Buffet de plats froids
Fruits de mer, huîtres, poissons et fumaisons, foie gras, homards, gambas,
assortiment de salades et hors d’œuvres

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Buffet de plats chauds

Canard mangue-gingembre
Filets purs de bœuf sauce au choix
Côtes de cochon de lait sauce Blackwel
Boulettes sauce lapin
Filets de biche, airelles, pommes au four
Duo de cabillaud et saumon, sauce coco
Scampis sauce diable

Accompagnements: légumes d’hiver, chicons braisés, pommes dauphines, gratin dauphinois, grosses frites belges

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Buffet de fromages
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Buffet de desserts
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La coupe de l’An neuf

***Animation musicale, ambiance et cotillons***

Boissons à volonté jusqu’à 1h du matin:
sélection de vins blanc et vin rouge de qualité, bière au fût, eaux, softs et café

Formules et tarifs

Soirée Buffet prestige SANS nuitée
125 €/adulte, boissons comprises jusqu’à 1h du matin

De 12 à 18 ans : 75 €/enfant
-de 12 ans : 35 €/enfant
– de 2 ans : gratuit

Soirée Buffet prestige AVEC nuitée et petit déjeuner
185 €/adulte, boissons comprises jusqu’à 1h du matin sur base de chambre Twin DOUBLE
215 €/adulte boissons comprises jusqu’à 1h du matin sur base de chambre Twin SINGLE

188 €/adulte, boissons comprises jusqu’à 1h du matin sur base de chambre King-size DOUBLE
220 €/adulte, boissons comprises jusqu’à 1h du matin sur base de chambre King-size SINGLE

1 nuitée supplémentaire : 40 €/personne, petit déjeuner compris, sur base d’une chambre double
2e nuitée supplémentaire : 30 €/personne, petit déjeuner compris, sur base d’une chambre double

Enfants (logeant dans la chambre des parents)
De 13 à 18 ans : 65 €/enfant
– de 12 ans : 35 €/enfant
– de 2 ans : gratuit

Nuitée et petit déjeuner uniquement (sans soirée-buffet)
120 €/2 personnes en chambre Twin – 90 €/single 1 pers.
126 €/2 personnes en chambre King-size – 95 €/single 1 pers.

Le restaurant sera fermé le 1e janvier 2019.

Réservations et conditions

Un acompte de 50% est demandé à la réservation – Le solde est réglé sur place.

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